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Vol.4:ALESSIのチーズアイテム

チーズを楽しむアイテムといえば、 カッティングボードやチーズナイフなど様々あります。

ALESSIのチーズアイテムはチーズ削りが楽しくなるような、
商品がたくさんあります。

こちらはカウベルがモチーフのユニークなチーズグレーター。
ロレンツァ・ボッツォーリとガブリエーレ・キアーヴェの二人のデザイン。

ハンドルはしっかりと握りやすく、 本体のカーブは人間工学に基づいたフォルムになっています。

カウベルの口の部分がすぼまっていることで、お料理の上で直接チーズをおろす時にも ちゃんと下にチーズが落ちるようになっています。

おろし金の丸い穴を囲む小さな刃はパルメジャーノやペコリーノなどの熟成されたチーズをおろすのにぴったりです。

こちらはジャン・フランコ、アナ・ガスパリーニ夫妻によりデザインされた チーズナイフシリーズ「Milky Way Minor」です。

チーズにこだわりのある方にピッタリ!本格的かつ手頃なシリーズです。
チーズ用のナイフ(ハードチーズ、セミハードチーズ、ソフトチーズ、セミソフトチーズ)が
4本セットになったものです。

おうちで本格的にチーズを楽しんでみませんか。

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