
Vol.70 レモンスクイーザー
宇宙人のような見た目が特徴的な、“Juicy Salif”レモンスクイーザーはALESSIを象徴するアイテムの一つです。

デザイナーのPhilippe Starckの代表作とも言えるアイテムは、ミステリアスなデザインで一度見たら忘れられません。
シトラスジューサーとしての機能性も高く、コップを中央に置くと絞った果汁が伝わって落ちる仕組みになっています。

レモン以外にも柑橘系のフルーツを絞って、フレッシュジュースも楽しめます。
こちらの木製のレモンスクイーザーはKuno Prey , Alberto Gozziデザインのレモン絞りです。

半分に切ったレモンを絞るのにぴったりの形状に設計されたました。
木製部分のハンドルが握りやすく、レモンが絞りやすい実用的なアイテムです。
木製素材が珍しいですね!

Roland Kreiterデザインのシトラススクイーザーはスタイリッシュな見た目でカクテルやお酒のツールとしてもぴったりです!
自分の手で直接レモンを絞るためにデザインされた、レモンのような形をしたスクイーザーです。

スリットが入っており、絞るとそこから果汁が出てきます。料理を盛り付けたお皿の上で、仕上げとしてレモンを絞るときに便利です!

レモンスクイーザーはレモン以外にもオレンジやグレープフルーツなどの柑橘類にも使えます。
春のフレッシュなサラダにシンプルなドレッシングとして、レモンとオリーブオイル、お塩だけで楽しんで見てはいかがでしょうか。
